🍫 Het verhaal van Bonboni Sweetbakery

Van Belgische chocoladepassie tot een zoete beleving onder de Spaanse zon

Bonboni Sweetbakery is ontstaan uit één grote passie: chocolade.

Het verhaal begint bij oprichter Steven D’Hoker, die afstudeerde als chocolatier in Aalst. Al op 18-jarige leeftijd begon hij in bijberoep met het maken en verkopen van chocolade. Wat klein begon, groeide al snel uit tot een eigen winkel in Erpe-Mere: De Truffelaar.

Chocolade werd meer dan een hobby. Het werd een passie, een beroep en uiteindelijk een levenswerk.

🍫 Van De Truffelaar tot internationale klanten

Op het hoogtepunt maakten we maar liefst 150 verschillende smaken truffels. Onze chocolade vond haar weg naar klanten in heel België, maar ging zelfs verder de wereld in, onder andere naar Kosovo en Amerika.

Daarnaast leverden we onze producten aan verschillende bakkers en verenigingen en waren we jarenlang aanwezig op wekelijkse markten en avondmarkten.

In 2008 telden onze activiteiten maar liefst vier vestigingen, inclusief ons marktkraam.

Maar tijden veranderen. Vanaf 2009 besloten we, mede door de economische crisis, onze activiteiten binnen de voedingssector geleidelijk af te bouwen.

🇪🇸 En toen kwam Spanje...

Na de coronaperiode begon het opnieuw te kriebelen.

We droomden van een nieuw avontuur in Spanje en begonnen ons af te vragen: Wat willen we doen? Wat willen we creëren? En waar willen we voor staan?

Eén antwoord bleef steeds terugkomen:

Chocolade.

Voor inspiratie gingen we zelfs over de grenzen heen en bezochten we verschillende landen, waaronder Turkije en Bulgarije. We zochten naar ideeën, concepten en bijzondere manieren om onze nieuwe zaak vorm te geven.

Maar één ding stond vast: we wilden geen gewone chocoladewinkel.

We wilden een plek creëren waar jong en oud binnenstappen en meteen iets bijzonders ervaren. Een wereld vol kleur, chocolade, snoep en verrassingen — een plek waar je je even in het verhaal van Willy Wonka waant.

En zo werd Bonboni Sweetbakery geboren.

Vandaag vind je Bonboni in Mazarrón, Spanje, waar we iedere dag opnieuw ontdekken, creëren, leren en groeien.

🍫 Chocolade, snoep & Belgische lekkernijen

Bij Bonboni draait alles om ontdekken en genieten. Voor onze chocolade en zoetigheden werken we samen met verschillende leveranciers uit België, zodat we een stukje Belgische smaak naar Spanje kunnen brengen.

Tijdens de koelere maanden vind je bij ons onder andere:

• 🍫 Ongeveer 200 soorten pralines

• 🍬 Ongeveer 200 soorten snoep

• 🍫 Maar liefst 25 soorten chocozoenen

• 🇧🇪 Belgische specialiteiten

• 🍰 Belgische patékes en gebak

• 🎁 Seizoensproducten en nieuwe ontdekkingen

En daar stopt het natuurlijk niet. We blijven voortdurend zoeken naar nieuwe smaken, producten en ideeën om onze klanten te blijven verrassen.

☀️ Chocolade onder de Spaanse zon

Spanje heeft natuurlijk één groot verschil met België: de zon!

En hoewel wij dol zijn op de Spaanse zon, geldt dat iets minder voor onze chocolade.

Tijdens de warmste zomermaanden is het een uitdaging om chocolade onder perfecte omstandigheden te bewaren. De airconditioning moet blijven draaien, de temperatuur moet constant onder controle worden gehouden en — eerlijk is eerlijk — ook de elektriciteitsrekening merkt dat. 😅

Daarom passen we ons assortiment aan de seizoenen en het Spaanse leven aan.

En precies daaruit groeide een ander belangrijk onderdeel van Bonboni...

🌴 Het Bonboni Terras

Bonboni is ondertussen veel meer dan alleen chocolade en snoep.

Op ons terras met zicht op zee kun je heerlijk ontspannen en kennismaken met een heel andere kant van Bonboni.

Geniet bijvoorbeeld van:

🍹 Spectaculaire cocktails
🥤 Verse smoothies
🥛 Onze bekende Freaky Milkshakes
☕ Heerlijke koffies
🥪 Rijkelijk belegde broodjes
🍰 Belgische lekkernijen
🍫 Zoete verrassingen

Of je nu langskomt voor een koffie, iets lekkers wilt eten of gewoon wilt genieten van een drankje met uitzicht op zee: bij Bonboni draait het om genieten van het moment.

☕ Onze Bonboni koffie

Ook op het gebied van koffie blijven we vernieuwen.

Bonboni werkt voortaan met Nespresso. We hebben hiervoor gekozen omdat we onze klanten een constante kwaliteit willen bieden, gecombineerd met een ruime keuze aan verschillende koffiesmaken.

Van een heerlijke koffie na het eten tot een gezellig koffiemoment op ons terras...

Bonboni koffie? Zet hem maar op je to-do-list. 😉

🇧🇪 Een stukje België in Spanje 🇪🇸

Van chocolade tot pralines.
Van snoep tot Belgische patékes.
Van koffie tot cocktails.
Van rijkelijk belegde broodjes tot spectaculaire Freaky Milkshakes.

Bij Bonboni brengen we Belgische smaken en tradities samen met het heerlijke Spaanse leven.

Maar Bonboni is voor ons meer dan alleen eten en drinken.

We blijven bouwen.
We blijven proberen.
We blijven leren.
En vooral: we blijven dromen.

Want Bonboni is niet zomaar een winkel.

Bonboni is een beleving.

Laat je verrassen door ons bijzondere interieur, ontdek onze chocolade en zoetigheden, stap binnen in onze kleurrijke wereld en geniet daarna van een heerlijk moment op ons terras met zicht op zee.

✨ Welkom bij Bonboni Sweetbakery

Waar chocolade, Belgische gezelligheid en de Spaanse zon elkaar ontmoeten.

Bonboni Sweetbakery
🍫 Chocolate • Candy • Bakery • Coffee • Terrace
🇧🇪 Een stukje België in Spanje 🇪🇸

Welkom bij Bonboni. Laat je verrassen.